Dieser Kupferkessel wird seit über achtzig Jahren unverändert und vorwiegend in Handarbeit auf Originalwerkzeugen in Birmingham hergestellt. Kupfer als hervorragender Wärmeleiter erlaubt die schnelle und energiesparende Erhitzung des Wassers. Stabiler Handgriff aus Holz zum sicheren Transport.
Flötend. Kessel aus massivem Kupfer, innen bleifrei verzinnt; Griff aus lackiertem Holz. Deckelknauf aus hitzebeständigem Kunststoff. Nicht für Induktionsherde geeignet.
Volumen 1,7 l. Boden 19 cm Ø, Höhe 22 cm. Gewicht 800 g.
Der Kessel hat aus gutem Grund eine ganz traditionelle Form: Er muss große Wassermengen schnell und energiesparend erhitzen. Das heißt für seine Körperform: wenig Ober-, aber große Grundfläche, denn über die Bodenfläche strömt (erwünscht) die Hitze zu, über die Oberfläche aber strahlt sie (unerwünscht) wieder ab. Ansonsten: hochabgebogener Ausguß, damit das sprudelnde Wasser nicht herausspritzen kann. Ein fester Handgriff, an dem der Kessel sicher transportiert werden kann.
Das der Funktion förderlichste Material: massives Kupfer. Dieser Kessel hat eine Ausgangsmaterialstärke von 0,6 mm und hat damit nichts mit dem nostalgischen Zeugs zu tun, das überall für ein paar Euro zu haben ist. Er ist vielmehr von jener alten Art kupfernen Haushaltsgeschirrs, ohne das die Archäologen bedauernswerte Leute wären. Er kommt aus einer Kupferschmiede in Birmingham, die ihn seit 100 Jahren auf alten Werkzeugen zum Drücken und Treiben fertigt.
Eine kleine Kupferschmiede in Birmingham fertigt diesen englischen »copper kettle« weitgehend in Handarbeit und mit den Originalwerkzeugen zum Drücken und Treiben, die die Gründergeneration vor 100 Jahren entwickelt hat. (Sie seien, heißt es heute, immer noch einfach unersetzlich.) Der Kessel ist aus massivem Kupfer, innen bleifrei verzinnt. Frappant ist die Formgebung: seit über achtzig Jahren unverändert und doch erstaunlich modern. Der Kessel flötet wie eine Dampflok, wenn das Wasser kocht.
08.02.2009 anonym
25 von 26 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Wir haben unseren Kessel aus dieser Serie nun schon einige Jahre und er wird täglich verwendet. Es hat schöne Patina angelegt und verrichtet seine Dienste prächtig. Ein schönes, edles Stück. Nur zu empfehlen!
Ihr Warenkorb ist leer.
enthält kein Produkt.
50,90 Euro