Linsenterrine Schwäbische Art. Aus Le-Puy-Linsen.
Grundlage unserer gehaltvollen Linsenterrine sind die delikaten, dünnschaligen Le-Puy-Linsen aus der Auvergne, die sich durch ihren leicht nussigen Geschmack auszeichnen.
Jede Dose kommt zudem mit einer Einlage aus sechs Debreciner Würsten aus regionaler Produktion und ist mit grünem Urwaldpfeffer abgeschmeckt.

Von Englert Feinkostspezialitäten.
800-g-Dose. » zum Produkt...    6,70 Euro

Erbsenterrine Fränkische Art.
Mit grünem Urwaldpfeffer.
Mit dem grünen Urwaldpfeffer, der weniger scharf ist, dafür aber ein unvergleichlich mildes und frisches Aroma mitbringt, wurde auch unsere kräftige Erbsenterrine fränkischer Art abgeschmeckt.

Sie enthält ebenfalls sechs Debreciner Würste aus regionaler Produktion als würzende Einlage.

Von Englert Feinkostspezialitäten.
800-g-Dose. » zum Produkt...      6,70 Euro

Ammerländer Gulaschsuppe
Ihren herzhaften Geschmack verdankt unsere Gulaschsuppe zuallererst dem feinfaserigen, saftigen und zarten Fleisch vom Highland Cattle sowie dem aromatischen Fleisch vom Bunten Bentheimer Schwein. Das Fleisch vom Highland-Cattle hat einen niedrigen Gesamtfettgehalt, ist jedoch von einer äußerst feinen Fett-Marmorierung durchzogen, die ihm den kräftig-intensiven Geschmack verleiht.

Aus der Metzgerei Fritz Krüger.
800-g-Dose. » zum Produkt...        9,20 Euro

Ammerländer Kartoffelsuppe.
Mit Fleisch vom Bunten Bentheimer Schwein.
Unsere herzhafte Kartoffelsuppe kommt mit einer ordentlichen Fleischeinlage vom Bunten Bentheimer Schwein, die zusammen mit den Suppengemüsen und aromatischen Gewürzen für den kraftvollen, vorzüglichen Geschmack der Suppe sorgt.

Aus der Metzgerei Fritz Krüger.
800-g-Dose. » zum Produkt...         6,20 Euro

Aus dem Ammerland:

Feinwürstchen vom Bunten Bentheimer und Highland Cattle.

Exklusiv für uns macht der Bad Zwischenahner Metzgereibetrieb Fritz Krüger, der für seine luftgetrockneten Schinken berühmt ist und auch unsere übrigen Bentheimer Wurstwaren herstellt, diese feinen Wiener Würstchen aus bestem Fleisch vom Bunten Bentheimer und zudem vom Highland Cattle, einer alten schottischen Rinderrasse, von der Krüger gerade einen eigenen Bestand aufbaut. Nicht unbedeutend neben einem feinen Aroma ist für eine richtige Wiener Wurst die „Knackigkeit“, und die erzielt man einerseits durch die Verwendung eines geeigneten Saitlings und andererseits durch die gehörige Füllung desselben: nicht zuwenig, aber auch nicht zuviel.