
Güde Zubereitungsmesser
Geschmiedet aus Messerstahl mit ausgeschmiedetem Knauf, eisgehärtet (56 HRC), handabgezogen und handgeschärft, rostfrei. Heftschalen aus dem thermoplastischen Kunststoff Polyoxymethylen (POM) und somit für die Spülmaschine geeignet oder Heftschalen aus dem Holz des Pflaumenbaums, das nicht für die Spülmaschine geeignet ist.
ab 59,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen
(1 Kunden haben dieses Produkt mit gut bewertet.)

Güde Kochmesser (Klingenlänge 15,5 cm)
Geschmiedet aus Messerstahl mit ausgeschmiedetem Knauf, eisgehärtet (56 HRC), handabgezogen und handgeschärft, rostfrei. Das Kochmesser (Couteau de chef) ist das Küchenmesser schlechthin; man kann damit u. a. Fleisch schneiden, Fische schuppen, Gemüse raffeln, Zwiebeln hacken oder Pfefferkörner zerdrücken. Heftschalen aus dem thermoplastischen Kunststoff Polyoxymethylen (POM) und somit für die Spülmaschine geeignet oder Heftschalen aus dem Holz des Pflaumenbaums, das nicht für die Spülmaschine geeignet ist.
ab 74,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

Güde Kochmesser (Klingenlänge 20,5 cm)
Geschmiedet aus Messerstahl mit ausgeschmiedetem Knauf, eisgehärtet (56 HRC), handabgezogen und handgeschärft, rostfrei. Das Kochmesser (Couteau de chef) ist das Küchenmesser schlechthin; man kann damit u. a. Fleisch schneiden, Fische schuppen, Gemüse raffeln, Zwiebeln hacken oder Pfefferkörner zerdrücken. Heftschalen aus dem thermoplastischen Kunststoff Polyoxymethylen (POM) und somit für die Spülmaschine geeignet oder Heftschalen aus dem Holz des Pflaumenbaums, das nicht für die Spülmaschine geeignet ist.
ab 88,00 Euro
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Güde Ausbeinmesser
Geschmiedet aus Messerstahl mit ausgeschmiedetem Knauf, eisgehärtet (56 HRC), handabgezogen und handgeschärft, rostfrei. Heftschalen aus dem thermoplastischen Kunststoff Polyoxymethylen (POM) und somit für die Spülmaschine geeignet oder Heftschalen aus dem Holz des Pflaumenbaums, das nicht für die Spülmaschine geeignet ist.
ab 54,00 Euro
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Güde Weichkäsemesser
Für cremige Käse. Scharfer
Wellenschliff.
Klinge 14,5 cm. Heftschalen aus POM oder Pflaumenbaumholz.
ab 53,00 Euro
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(2 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)

Güde Officemesser
Geschmiedet aus Messerstahl mit ausgeschmiedetem Knauf, eisgehärtet (56 HRC), handabgezogen und handgeschärft, rostfrei. Heftschalen aus dem thermoplastischen Kunststoff Polyoxymethylen (POM) und somit für die Spülmaschine geeignet oder Heftschalen aus dem Holz des Pflaumenbaums, das nicht für die Spülmaschine geeignet ist.
ab 43,50 Euro
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Güde Kochmesser (Klingenlänge 25,5 cm)
Geschmiedet aus Messerstahl mit ausgeschmiedetem Knauf, eisgehärtet (56 HRC), handabgezogen und handgeschärft, rostfrei. Das Kochmesser (Couteau de chef) ist das Küchenmesser schlechthin; man kann damit u. a. Fleisch schneiden, Fische schuppen, Gemüse raffeln, Zwiebeln hacken oder Pfefferkörner zerdrücken. Heftschalen aus dem thermoplastischen Kunststoff Polyoxymethylen (POM) und somit für die Spülmaschine geeignet oder Heftschalen aus dem Holz des Pflaumenbaums, das nicht für die Spülmaschine geeignet ist.
ab 103,00 Euro
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Güde Filetiermesser
Geschmiedet aus Messerstahl mit ausgeschmiedetem Knauf, eisgehärtet (56 HRC), handabgezogen und handgeschärft, rostfrei. Heftschalen aus dem thermoplastischen Kunststoff Polyoxymethylen (POM) und somit für die Spülmaschine geeignet oder Heftschalen aus dem Holz des Pflaumenbaums, das nicht für die Spülmaschine geeignet ist.
ab 64,50 Euro
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Güde Brotmesser
Geschmiedet aus Messerstahl mit ausgeschmiedetem Knauf, eisgehärtet (56 HRC), handabgezogen und handgeschärft, rostfrei. Heftschalen aus dem thermoplastischen Kunststoff Polyoxymethylen (POM) und somit für die Spülmaschine geeignet oder Heftschalen aus dem Holz des Pflaumenbaums, das nicht für die Spülmaschine geeignet ist.
ab 76,00 Euro
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Güde großes Brotmesser
Mit einer Klingenlänge von 30 cm macht dieses Messer deutlich, was früher unter einem ordentlichen Landbrot zu verstehen war. Mit seinem Wellenschliff läßt sich frisches Weißbrot ebenso schneiden wie altbackenes Vollkornbrot, und eine Baguette auch der Länge nach. Geschmiedet, eisgehärtet (56 HRC), handabgezogen, handgeschärft, ausgeschmiedeter Endknauf. Klinge rostfrei. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
146,00 Euro
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Schweizer Raclette-Messer
Gezahnte Seite zum Lösen der gegrillten
Käserinde; flache Seite zum Abstreichen
des Käses. Heft Palisanderholz.
Schneidstahl mit 13% Chromanteil.
Klinge 14 x 4,5 cm. Gesamtlänge
26 cm. Gewicht 90 g.
27,00 Euro
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Pilzpflückmesser Kirschbaumholz
Griff aus Kirschbaumholz.
Klinge aus
rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl. Gesamtlänge
17 cm, Klingenlänge 4,5 cm,
Borstenlänge 2,5 cm. Gewicht 25 g.
Messerscheide aus Leder.
29,70 Euro
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(1 Kunden haben dieses Produkt mit befriedigend bewertet.)

Schärfhut Hartporzellan
Hartporzellan, Kunststoffring und
Silikonfüße. Höhe 17,5 cm, 18 cm Ø.
Gewicht 510 g.
99,00 Euro
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Wetzstahl
Stahl, hartverchromt und magnetisiert.
Ovale Schleiffläche. Verschraubt mit
einem schwarzen Holzgriff, vernickelte
Beschläge. Stahllänge 27,5 cm,
Gesamtlänge 45 cm. Gewicht 420 g.
30,50 Euro
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Japanischer Schleifstein
Japanisches Werkzeug wird ausschließlich mit gewässerten Schärfsteinen bearbeitet. Dieser keramische Kunststein ist natürlich auch für jedes hochwertige Küchenmesser etc. geeignet. Der Abziehstein mit 1000er Körnung sorgt für die Grundschärfe, mit einem 6000er-Stein wird die Klinge abgezogen.
25,50 Euro
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