
Jersey Black Butter
227-g-Glas.
6,00 Euro
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Bitterorangen-Marmelade
Ange Pucci st einer der wenigen Obstbauern seiner Region, der noch über einen alten Baumbestand verfügt, der nicht auf Maximalertrag gezüchtet ist. Die reifen, ausgesuchten Früchte werden unmittelbar nach der Ernte verarbeitet.
8,50 Euro
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(1 Kunden haben dieses Produkt mit ausreichend bewertet.)

Wieser Marillenkonfitüre
Die Gärten der Familie Wieser liegen am Südufer der Donau in der Wachau.
6,00 Euro
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(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)

Schweizer Holunderlatwege
Im Appenzeller Land sowie im St. Galler
Oberland ist der Begriff „Latwerge“ als
Wortersatz für Konfitüre heute noch gebräuchlich.
Es ist eine althergebrachte,
traditionell verankerte Spezialität innerhalb
der Familie der Konfitüren. Sie ist
weder mit Gelee noch mit Konfitüre im
herkömmlichen Sinn zu vergleichen.
Die Konsistenz ist honigartig, die Basis
Glukose-Sirup. Die konzentrierten
Fruchtsäfte dürfen bei der Zubereitung
nicht kochen.
230-g-Glas.
4,70 Euro
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(1 Kunden haben dieses Produkt mit ausreichend bewertet.)

Aprikosenkonfitüre Extra
Die biologisch betriebene Landwirtschaft Punto Verde bei Modena macht bei der Herstellung von Konfitüre keine Kompromisse: Der Fruchtanteil je 100 g beträgt sage und schreibe 210 g frische Früchte. Das gibt es sonst nirgendwo.
ab 5,10 Euro
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(2 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)

Amarenakirschen-Konfitüre Extra
Die biologisch betriebene Landwirtschaft Punto Verde bei Modena macht bei der Herstellung von Konfitüre keine Kompromisse: Der Fruchtanteil je 100 g beträgt sage und schreibe 210 g frische Früchte. Das gibt es sonst nirgendwo.
ab 5,70 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

Buderim Ingwerkonfitüre
Der Klassiker aus dem Hause Buderim.
Der Hersteller empfiehlt sie zu geröstetem
oder süßem Brot und Backwaren,
zu Pfannkuchen und Crêpes oder als
schmackhafte Beigabe zu gegrilltem
Fleisch, Koteletts, Würstchen und
Geflügel.
365-g-Glas.
6,00 Euro
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Sizilianische Mandarinenmarmelade
230-g-Glas.
6,70 Euro
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(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)

Echte provenzalische Karamelcreme
Dafür nimmt mancher Franzose
eine Autofahrt in den
kleinen Ort Saint-Rémyde-Provence in Kauf: echte
Karamelcreme vom Chocolatier
Durand. Das unspektakulär
und ein wenig
minimalistisch daherkommende
Glas hat es in sich:
Sahnekaramel, nach allen
Regeln der Konditoren-
Handwerkskunst zubereitet
und mit frischer, gesalzener
Butter verfeinert. Das
Karamelbonbon in cremiger
Form sozusagen, als
Brotaufstrich, zum Verfeinern
von Gebäck oder zum
Naschen. Einfach köstlich
und mit einem gewissen
Suchtfaktor.
300-g-Glas.
9,70 Euro
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(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)

Frisch-Pflaumenmus nach Hausfrauenart
Eigentlich sollte es dieses Pflaumenmus
gar nicht mehr geben, hätte nicht ein
Enthusiast die Produktionseinrichtung
aus Deutschland nach Spanien gerettet,
wo es bedeutende Bestände der Hauspflaume
gibt. Der Kochprozeß ist noch
so eingerichtet, daß er jederzeit beeinflußt
werden kann, um optimale Konsistenz
und Aroma zu gewährleisten aus
140 g Früchten auf 100 g Mus. Ein
Pflaumenmus, das Erinnerungen weckt.
450-g-Dose.
8,20 Euro
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(3 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)

Crema Gianduia
Diese Haselnußcreme aus dem Piemont hat mit ihrer industriellen Verwandten weder in ihrer Verarbeitung noch vor allem geschmacklich irgendetwas gemein. Ein Haselnußanteil von 31 % (ohne Verwendung anderer pflanzlicher Fette als Haselnußöl) und eine schonende, langsame Verarbeitung bewirken, daß die Aromen konzentriert zum Vorschein kommen. Aber Vorsicht: diese Creme kann (genuß-)süchtig machen. Sie stammt aus dem Turiner Familienbetrieb Guido Gobbino, der aus piemonteser Haselnüssen unvergleichliche Süßwaren herstellt. Sie hat daher
ihren Preis, der sich im noch höheren
Genuß jedoch voll beglaubigt.
300-g-Glas.
20,00 Euro
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(5 Kunden haben dieses Produkt mit gut bewertet.)

Confiture de lait
Ein zerstreuter Koch der napoleonischen Armee soll die Tagesration
gezuckerter Milch zu lange gekocht
haben. Das Ergebnis: diese feine
Milchkonfitüre mit köstlichem Karamelgeschmack. Wegen ihres hohen Milchanteils ist sie reich an Kalzium und
enthält wenig Fett. Als Brotaufstrich,
zu Waffeln oder Crêpes, auch zu Obst,
Joghurt oder warm auf Vanilleeis.
Frische Vollmilch, Zucker, entrahmte
Milch.
250-g-Glas.
9,20 Euro
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Apfel-Rüben-Kraut
In Holland hergestellt: langsam eingedickte Äpfel und Rüben werden
zum Brotaufstrich, der gleichzeitig nahr- und schmackhaft
und auch in der Dessertküche vielseitig zu verwenden ist.
450-g-Blechdose.
9,30 Euro
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(2 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)

Korsische Clementinenmarmelade
250-g-Glas.
6,30 Euro
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Quitten-Konfitüre
60% Fruchtanteil.
400-g-Glas.
7,00 Euro
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