
Journal Culinaire Band 10
150 Seiten, 29,6 x 17 cm, Broschur.
Edition Wurzer & Vilgis 2010.
14,90 Euro
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Obst haltbar machen
Grundlegendes über das schonende Einfrieren, Sterilisieren, Trocknen, Kandieren von Obst, über die Herstellung von Obstsäften, Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Kompott, Chutneys, Obstmus und Fruchtliköre.
Broschur, 16,5 x 21,5 cm, 160 Seiten, zahlreiche Abbildungen, Leopold Stocker Verlag, Graz 1998.
14,95 Euro
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Leinenkarte „Einheimische Singvögel“
Die Tafel gibt eine Übersicht über die häufigsten Singvögel in unserer Umgebung – ein Schmuckstück für jeden Vogelliebhaber. Die aufrollbare Lehrtafel ist auf Leinwandgewebe kaschiert, mit Holzstäben, einer Aufhängekordel und – nur bei uns – mit einem Bindeband aus schwarzer Baumwolle versehen. 72 x 106 cm.
Poster: 70 x 100 cm.
61,50 Euro
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Poster „Einheimische Singvögel“
Das Poster zeigt 57 einheimische Singvogelarten in wunderschönen
Illustrationen und gibt zu jeder Art ein paar informierende Stichworte. Poster gerollt. 70 cm x 100 cm.
11,70 Euro
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Set Lernpostkarten Natur
Je 10 Postkarten im Format 22 x 12 cm (als Standardpostkarte für 45 Cent zu versenden).
Set 1 mit den Motiven Spatzen und Verwandte, Hummelköniginnen, duftende Wildpflanzen, von der Raupe zum Schmetterling, Eulen, Hase und Kaninchen, Rotkehlchen, Eichhörnchen und Zapfen, Krötenwanderung und Käfer.
Set 2 mit den Motiven Fuchs, Tierspuren im Schnee, bekannte Edelfalter, Amsel, Drossel und Verwandte, Bauanleitung Meisenkasten, Fliegenpilz, Bäume, Reh und Hirsch, Schwalben und Mauersegler und Marienkäfer.
8,00 Euro
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Jahreszeitliches Wanderbuch
Nachdruck der Originalausgabe von 1953/1954. Mit zahlreichen Abbildungen. Fester Einband. Manuscriptum Verlagsbuchhandlung Thomas Hoof KG, Waltrop und Leipzig 2004.
ab 7,00 Euro
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Mercks Warenlexikon
Unveränderter Nachdruck der Ausgabe von 1920.
556 Seiten. 16 x 24,5 cm. Fadenheftung, Leineneinband.
5. Auflage 2000.
20,60 Euro
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Hühner halten
Beate und Leopold
Peitz – beide haben
Landwirtschaft
studiert und praktische
Erfahrung mit
eigenen Hühnern – beleuchten
in diesem Buch alles, was der Einsteiger
über Hühnerhaltung im eigenen Garten
wissen sollte. In übersichtlicher Form
beschreiben sie geeignete Rassen,
die typischen Verhaltensweisen und
körperlichen Merkmale von Hühnern
(einschließlich Krankheitserkennung,
-vorbeugung und -behandlung) und erklären, wie Stall und Auslauf beschaffen
sein sollten. Darüber hinaus
zeigen sie auf, was man bei Fütterung,
Pflege, Brut und Aufzucht von Hühnern
beachten muß. Schließlich werfen sie
auch einen Blick auf das Schlachten
der Tiere, das Verwerten von Fleisch
und Eiern und nennen die aktualisierten
Vorschriften zur Stallhaltungspflicht.
30,80 Euro
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Das neue Buch vom Leben auf dem Lande
Auf den üppig illustrierten Seiten wird
systematisch und umfassend dargestellt,
was für die Anlage und Bestellung
von Nutzgartenflächen oder zum
Führen einer kleinen Landwirtschaft
wichtig ist. Der Gartenteil ist erweitert
um detaillierte Angaben zur Kultivierung
von Obst, Gemüse
und Kräutern
für den eigenen Bedarf
und ohne Einsatz
künstlicher
Düngemittel. Genauso
kommen
auch Hinweise und
praktische Tips zu
unterschiedlichen
Methoden des Anbaus, zum Umgraben,
Säen, Ernten, Lagern und Haltbarmachen
des Ernteguts nicht zu kurz. Daneben
finden sich Angaben zur Tierhaltung,
zur Imkerei, zum Bierbrauen oder
z.B. zur Käseherstellung.
408 Seiten. Mit 2.500 Abbildungen und
Illustrationen, davon 1.200 in Farbe.
Aktualisierter Adreßteil im Anhang.
27,6 x 21,6 cm, Festeinband. Verlag
Dorling & Kindersley 2010.
25,70 Euro
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Hedwig Bollhagen: Ein Leben für die Keramik
Dieser reich bebilderte Band porträtiert
das ausgefüllte Leben Hedwig Bollhagens,
ihr Werk – darunter auch die Baukeramik
– sowie die wechselvolle
Geschichte ihres Unternehmens und
stellt die vielfältigen Verbindungen zu
Weggefährten und Freunden dar.
256 Seiten mit 290 Abbildungen.
27 x 22 cm, Festeinband. Deutsche Stiftung Denkmalschutz 2007.
25,20 Euro
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Rosen - Ein Handbuch
160 Seiten. 227 farbige Abbildungen,
7 Zeichnungen. 28,5 x 17,5 cm,
Klappenbroschur. Delius Klasing 2004.
20,50 Euro
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Obstbaumschnitt in Bildern
Eine nützliche Broschüre
aus dem Obst- und Gartenbauverlag.
Die Grundlagen
für den Schnitt von
Obstgehölzen werden
Schritt für Schritt erläutert und mit
Zeichnungen veranschaulicht: von den
Grundlagen und der Terminologie über
das richtige Werkzeug bis hin zu den
Schnitt- und Veredelungstechniken an
Kern-, Stein- und Beerenobst.
80 Seiten mit 89 Abbildungen.
17 x 12 cm, broschiert. Obst- und
Gartenbauverlag,
25. Auflage 2007.
7,10 Euro
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Rosenapfel und Goldparmäne
„365 Apfelsorten: Botanik, Geschichte und Verwendung“ – so der Untertitel. Damit ist die Spanne dieses opulenten Werks umrissen. Es spiegelt die Vielfalt der Apfelsorten jenseits der Regale im Supermarkt wider.
Fester Einband, 19,5 x 26,5 cm, 248 Seiten, über 550 Farbfotos, AT Verlag, Aarau 2005.
30,50 Euro
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Welche Pflanze passt wohin? Die besten Arten für jeden Garten.
160 Seiten. 410 Farbfotos.
21,8 x 18 cm, Spiralbindung. BLV Buchverlag
2008.
17,50 Euro
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Quitten - Das Comeback einer vergessenen Frucht
96 Seiten.
Mit zahlreichen farbigen Abbildungen.
24,5 x 19 cm, Festeinband mit Schutzumschlag.
Hädecke Verlag 2004.
17,40 Euro
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