Der Gartenkatalog Nr. 4

Im Durchschnitt hat eine Staudengärtnerei heute noch etwa 800 Sorten im Programm. Wir arbeiten mit einer Gärtnerei im bayerischen Schwaben zusammen, die mit einem Sortiment von etwa 3000 Sorten eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Sortenvielfalt spielt und deren Arbeit wir durch die Kooperation mit Manufactum fördern wollen. Die von uns angebotenen Stauden werden größtenteils noch aus Mutterpflanzenquartieren vegetativ vermehrt und im Freiland gezogen. Drei Staudenpakete stellen wir Ihnen auf der folgenden Seite näher vor. Stauden

Gabionen nennt man die Drahtkörbe, die, üblicherweise mit Steinen gefüllt, im Straßen- und Wegebau zum Aufbau von Wällen und Stützkonstruktionen an Abhängen verwendet werden. Bei uns finden Sie solche Körbe in einer ganz anderen Verwendung für den Hausgarten – um eine Kräuterspirale daraus entstehen zu lassen, ein Hochbeet, ein Wasserfaß oder einen Hochteich. Immer sind die Stahlgitter-Segmente auf einfache Weise und werkzeuglos zusammenzustecken. Mittels Verbindungshaken werden sie in die vorgesehene Form gebracht und ohne Verankerung auf das Erdreich gestellt. Bei der Wahl des Füllmaterials sind den Gestaltungsmöglichkeiten keine Grenzen gesetzt.
Gabionen

Die Konstruktion dieser – früher drinnen wie draußen genutzten – “Grobküche” basiert auf Holmen und Rahmen aus feuerverzinkten L-Stählen, die mit Edelstahlschrauben verbunden werden und die (je nach Modul) ein Waschbecken mit Wasserhahn oder drei witterungsresistente Ablagen aus Lärchenholz oder Beton aufnehmen. Das System kann mit (fast) allem aufwarten, was auch die Küche im Haus hergibt: Kochstelle, Spültisch, Arbeitsfläche und Stauraum. Entsprechend komponiert dient es zudem als Waschtisch – an dem z.B. frisches Erntegut direkt nach dem Pflücken oder Ausgraben geputzt und gewaschen werden kann. Gartenküche

Ein Fachmann muß man nicht sein, um gutes Werkzeug erkennen zu können. Auf der folgenden Seite haben wir Ihnen einige Kriterien zusammengestellt, mit denen sich die Qualität eines Werkzeugs gut beurteilen läßt und die Ihnen die Auswahl erleichtern. Natürlich finden Sie dort auch gutes Werkzeug für den Garten.

Gartenwerkzeug

Für jede Schneidarbeit gibt es ein spezielles Gerät. Einfacher wird also die Auswahl, wenn man sich zunächst die Frage stellt, was geschnitten werden soll – eine Blumenschere eignet sich schließlich nicht zum Schnitt von Ästen und rückte man umgekehrt den Blumen im Garten mit einer Astschere zu Leibe, würde das die Pflanze nur schädigen. Je nach Verwendungszweck unterscheiden sich Gartenscheren haupsächlich in der Größe ihrer Blätter und Griffe. Eine Heckenschere, mit der man beim Rückschnitt eher in der Fläche arbeitet, hat z.B. lange Blätter, im Verhältnis dazu aber recht kurze Griffe.
Gartenscheren

Die zwei großen Vorteile der Hühnerhaltung faßte schon Wilhelm Busch treffend in Worte, als er über die Witwe Bolte schrieb, sie halte die Tiere „ einesteils der Eier wegen, welche diese Vögel legen; zweitens: weil man dann und wann einen Braten essen kann.“ Wir haben gemeinsam mit einem erfahrenen Zimmerermeister und Stallbauer aus Sachsen einen Hühnerstall auf die Achse gestellt – bis ins Detail durchdacht und äußerst solide gebaut. Ihm zur Seite gestellt haben wir auch einen Enten- und einen Kaninchenstall. Nutztierhaltung

Die Samengärtnerei war früher selbstverständlicher Teil der gärtnerischen und landwirtschaftlichen Ausbildung. Es wurde gelehrt, was beim Anbau von sogenannten Samenträgern zu beachten ist (zum Beispiel die Einhaltung größerer Pflanzabstände, um ein Ineinanderwachsen der ausladenden Samenstände zu vermeiden), welchen Einfluß die Befruchtungsbiologie hat (Fremd- oder Selbstbefruchter?), wie das Saatgut geerntet, gedroschen, gereinigt und gelagert wird.

Samengärtnerei

Wir haben ein Sortiment altbewährter oder ungewöhnlicher Sämereien zusammengestellt: von Züchtern, die sich der Erhaltung der genetischen Vielfalt verschrieben und viele Sorten wieder für den Hausgärtner zugänglich gemacht haben. Mit unserer Auswahl auf der folgenden Seite stellen wir Ihnen Levkojen, Bauerngartenblumen, historische Kapuzinerkressen – nebst eines Rezeptes – und besondere Mohngewächse vor.


Sämereien für Blumen