Monatsbrief Juli 2015

Sommerliche Bekleidung. Sommerfrische in der Garderobe

Armor lux Streifenshirt

Gleich, ob Sie zur Sommerfrische an die See oder in die Berge fahren: Wir haben für beide Fälle die passende Kleidung bereitgestellt. Für maritime Ziele ein Strandkleid und Strickshirts von Armor lux, letztere in Zusammenarbeit mit Nigel Cabourn entstanden. Für montane Destinationen eine Freizeitjacke aus EtaProof® und Wanderschuhe aus Rind- und Yakleder. Sollten Sie in der Stadt verweilen und sich dort zum „prendere il fresco“ (Kühlung nehmen) aufmachen, bietet sich dazu der wieder aufgelegte Zeha Ledersportschuh und an kühleren Tagen die Kapuzenjacke aus sämisch gegerbtem Hirschleder an. Sommerliche Bekleidung

Grillsaison. In der heißen Phase

Big Green Egg

Echte Fans werden sagen: Beim Grillen ist man doch beileibe nicht auf sommerliches Wetter angewiesen. Die folgende Auswahl zeigt: Auch auf eine einzelne Zubereitungsart muß man sich kaum beschränken. Das Big Green Egg, das schon mit wenig Holzkohle mehrere Stunden lang auf gleichbleibendem Temperaturniveau betrieben werden kann, läßt sich zum Braten, Grillen und Schmoren, für Barbecue oder zum Dörren und Warmräuchern nutzen. Rezepte für all dies versammelt der lesenswerte Band „Grillen und Räuchern“. Geschirr, das sich zum Schmoren auf dem offenen Feuer eignet, und allerlei weitere nützliche Grillutensilien bieten wir hier außerdem an. Grillen

Aufenthalt und Arbeit im Garten

Adirondack Gartensessel

Zuerst die Arbeit, dann das Vergnügen? – Aber ganz und gar nicht! Unser Gartensortiment bietet eine Fülle von Gerätschaften, mit denen manch unliebsame Arbeit doch leicht von der Hand geht: Bewässerungsutensilien  zum Beispiel oder Gefäße aus Terrakotta oder Eichenholz , die schon ohne Bepflanzung eine Augenweide sind. Damit aber die Erholung tatsächlich nicht zu kurz kommt, folgt zunächst eine Auswahl unserer Gartenmöbel.
Aufenthalt und Arbeit im Garten

Textilien für den Sommer. Leichte Stoffe für warme Nächte

Bettbezug Bärenstein

Gewebe aus Leinen oder Baumwolle und die Kombination aus beidem sind die idealen Materialen für Sommerbettwäsche und -bettwaren oder Handtücher. Die weiche Baumwolle ist atmungsaktiv und kann viel Feuchtigkeit aufnehmen. Bevor sie in Europa ihren Siegeszug antrat, war reines Leinen das Material der Wahl, es zeichnet sich durch eine gute Wärmeleit- und eine hohe Wasseraufnahme-fähigkeit aus: Leinen kann über ein Drittel (35%) seines Eigengewichts an Feuchtigkeit aufnehmen, ohne sich dabei feucht anzufühlen. Genauso schnell leitet es die Feuchtigkeit auch wieder ab, weshalb es im Sommer als angenehm kühlend empfunden wird. Textilien für den Sommer

Reisezeit. Praktisches für unterwegs

Manufactum Reisetasche

Man reist ja nicht, um anzukommen, sondern um zu reisen – so zumindest hielt es Goethe, was freilich auch seiner Zeit geschuldet war, in der Strecken in einem ungleich längeren Zeitraum bewältigt werden mußten, als uns dies heutzutage möglich ist. Gerade bei langen Reisen ist oft der Weg das Ziel, nicht der Endpunkt der Reise. Und nach einer solchen kehrt keiner so zurück, wie er weggefahren ist: Reisen öffnet den geistigen Horizont, läßt die eigene Heimat in einem neuen Licht erscheinen, stiftet an zu kritischem Vergleich und inspiriert. Praktische wie strapazierbare Reiseutensilien finden Sie hier versammelt, von der Tasche mit großer Öffnung bis zu Notizbuch und Stift für die Reisedokumentation. Reisezeit

Editorial. Das Rohe und das Gegrillte

Big Green Egg

Das Feuer steht in den Mythen nicht zu Unrecht am Beginn menschlicher Kultur. Als das erste Stück Fleisch über dem Feuer gegart wurde, markierte dies einen einschneidenden Schritt: Viele Anthropologen und Evolutionsbiologen sind der Auffassung, daß erst der Verzehr von Fleisch die enorme Hirnentwicklung der frühen Hominiden ermöglichte. Und heute? Als sozial-kultureller Beitrag unserer Zeit ist das Grillen ein gemeinschaftliches Projekt, mit der Familie und mit Freunden – und als solches erinnert es an den historischen, imaginären Moment, als der Mensch Mensch wurde. Das immerhin haben uns die vielen Jahrtausende gebracht: Das Großhirn grillt mit.
Editorial. Das Rohe und das Gegrillte

Sonnenschirme. Schutz vor Sonne (und Regen)

Kleiner Sonnenschirm Eschenholz

Kaum läßt sich die Sonne blicken, werden auch schon zum Schutz die Schirme aufgespannt. Mit ihrer speziellen Beschichtung bieten diese bunten Sonnenschirme aus Österreich einen ausgezeichneten UV-Schutz, der bei 40+ liegt und mit dem entsprechenden Lichtschutzfaktor kosmetischer Sonnenschutzmittel vergleichbar ist. Bei der Auswahl unserer Schirme haben wir darauf geachtet, Modelle für ganz unterschiedliche räumliche Situationen nebeneinanderzustellen: für den kleinen Balkon, die große Terrasse – und alles dazwischen. Das Zubehör ist entsprechend gewählt. Neben Balkonklammer oder Bodendübel finden sich schwergewichtige Schirmständer. Sonnenschirme

Von Tischwäsche bis Sitzkissen. Textilien für Gartenmöbel

Baskische Tischdecke

Auf zwei Dinge achten wir besonders bei der Auswahl unserer Textilien für Gartenmöbel: Strapazierbar sollen sie sein und im Fall des Falles auch einmal einen sommerlichen Regenschauer überstehen, und pflegeleicht dazu. Kräftiges Leinen, feste Baumwolle oder robuster Wollfilz aus Schurwolle kommen zum Einsatz – langlebige Materialien, die im Falle der Stuhlkissen und Bankauflagen noch den Vorteil bieten, daß sie nicht nur luftdurchlässig, sondern auch hautverträglich sind. Gefertigt werden sie in Deutschland und Österreich, die Tischwäsche kommt aus Frankreich. Textilien für Gartenmöbel

Sonnenschutz. Hüte für den Sommer

Damen-Häkelhut Ripsschleife

Ein Hut mag zunächst nur schützende Kopfbedeckung gewesen sein, schnell dann aber auch Statussymbol oder Signal einer Gruppenzugehörigkeit. Viele Stürme hat er im buchstäblichen Sinne überstanden, wurde vom Lauf der modischen Zeit nie so ganz weg geweht. Wir bieten Ihnen im folgenden einige zeitlose Modelle an – für Damen wie für Herren, vom klassischen Strohhut über Hüte aus Seegras oder Palmfasern bis hin zum Panama-Hut und Tilley.
Hüte für den Sommer

Eis und Sorbets. Köstlichkeiten aus eigener Herstellung

Eis- und Sorbetmaschine Edelstahl

Zugegeben: wir konnten kaum lassen, vom Eis aus eigener Herstellung. Denn eisige Eigenproduktionen schmecken einfach besser, und im Grunde genommen reicht schon eine einfache Eissorte wie Vanille aus, die Sie beliebig variieren können – um dann damit beispielsweise Gelato alla Nocciola, Stracciatella- oder Malaga-Eis herzustellen. Für den Eisgenuß bieten wir Ihnen hier nicht zuletzt Utensilien wie einen Eisformer und Servierschalen an. Und wenn eine Espressomaschine zur Hand ist, ergibt sich ein „Affogato“, die im Kaffee „ertrunkene“ Kugel Vanilleeis, ohnehin schon fast von selbst. Die Rezepte wollen wir Ihnen nicht vorenthalten. Auf gutes Gelingen!
Eis und Sorbets aus eigener Herstellung

Fermob. Französische Gartenmöbel par exellence

Gartenstuhl Aluminium

Viele Firmen rühmen sich, unter ihrem Dach Tradition und Fortschritt zu vereinen, doch nur wenige haben die Geschichte und das Potential dazu. Eine davon ist Fermob in Frankreich, die seit 1889 Möbel für den Außenbereich fertigt – für Parks, Gärten und Restaurants. Ihr berühmtes Bistromobiliar beispielsweise hat seit über 100 Jahren äußerlich fast keine Veränderung erlebt, andererseits war man in Sachen Technik, Verfahren und Materialien immer auf der Höhe der Zeit. Zum Beispiel bei der Lackierung, da Fermob in zig Arbeitsschritten für einen möglichst umfassenden Rost- und Farbschutz sorgt.
Französische Gartenmöbel

Sneeboer. Holländische Gartenwerkzeuge seit 100 Jahren

Sneeboer Handjäter Edelstahl

Die großväterliche Esse aus dem Jahr 1913 ist noch heute das Herzstück von Sneeboer. Und obwohl die Firma, zu deren Kunden Manufactum seit bald zwei Jahrzehnten zählt, sich heute in einem gewöhnlichen Industriegebiet am westlichen Ufer des Ijsselmeers befindet, ist die Fertigung der geschmiedeten Gartengeräte stets handwerklich geblieben. An der Esse steht immer noch der gelernte Schmied. Frank Sneeboer, einer von drei Brüdern, die das Geschäft gemeinsam betreiben, formt mit viel Ruhe und handwerklichem Geschick, was benötigt wird. Sneeboer. Holländische Gartenwerkzeuge

Sommerliche Düfte. Olfaktorische Reisen

Bronnley Eau de Fraiche Zitrone

Die Duftwahrnehmung ist eines der interessantesten, noch längst nicht vollständig entschlüsselten Grenzgebiete zwischen Physiologie und Psychologie: Ein Duft vermag lange zurückliegende Erinnerungen wachzurufen und die Stimmung des Moments grundlegend zu verändern. Was heute der Begriff "Parfüm" umfaßt, geht bis auf die Ursprünge menschlicher Kultur zurück: Die Anrufung des Göttlichen per fumum ("durch Rauch") pflegten schon die frühen Hochkulturen. Einige Duftkompositionen haben wir auf der folgenden Seite zusammengestellt.

Sommerliche Düfte

Temperaturmessung im klassischen Format. Außenthermometer

Aussenwetterstation Edelstahl

Wer das Beobachten und Interpretieren des Wetters nicht allein professionellen Meteorologen überlassen möchte, benötigt exakte Meßinstrumente, um eigene Erkenntnisse zu sammeln. Eine Meßgröße, die nicht nur jene interessiert, die wie Kleingärtner und Hausgartenbesitzer in der Tradition der alten bäuerlichen Wetterbeobachter stehen, ist die Temperatur. Sie zu erfassen, bieten wir eine Reihe witterungsbeständiger Außenthermometer an. Sie kommen von Betrieben aus Baden-Württemberg, aus Niedersachsen und aus dem Erzgebirge, die auf die Fertigung solcher Instrumente spezialisiert sind. Außenthermometer

Spiele für draußen. Entspannung fern vom Ernst des Lebens

Jokari

Spätestens wenn der Himmel sich dauerhaft entwölkt präsentiert und die Sonne endlich wieder der Tätigkeit nachkommt, für die wir sie schätzen (dem Scheinen nämlich), stellt sich die Frage nach dem Verbleib des sommerlichen Sport- und Spielgeräts der letzten Saison. Daß dieses regelmäßig unauffindbar ist, liegt weniger daran, daß es vom Keller, der Garage oder dem Dachboden verschluckt wurde, als daran, daß es seiner minderen Qualität wegen den Weg dorthin gar nicht erst gefunden hat. Hier kommen einige lagerfähige Alternativen: vom Langbogen über Boulekugeln bis hin zum Balanciergurt.
Gartenspiele

Vitamine. In Bestform

Waring Profiblender

Sommertage – und die Früchte reifen: Da ist es ein leichtes, Körper und Geist mit Vitaminen zu beleben. Sonnengereiftes Obst und frisches Gemüse gibt es nun in Hülle und Fülle. Ob direkt von Baum oder Strauch verzehrt oder als frisch gepreßter Saft, als Kompott oder Obstkuchen – die Zubereitungsarten sind zahlreich. Das geeignete Küchenwerkzeug für die Obst- und Gemüseverarbeitung haben wir Ihnen hier zusammengestellt: vom Schweizer Schälmesser über Entsafter und Zitruspressen bis hin zum Waring Profiblender.
Obst zubereiten

Kochen im Garten. Die Außenküche

Waschtisch-Modul für die Gartenküche

Die Konstruktion dieser – früher drinnen wie draußen genutzten – “Grobküche” basiert auf Holmen und Rahmen aus feuerverzinkten L-Stählen, die mit Edelstahlschrauben verbunden werden und die (je nach Modul) ein Waschbecken mit Wasserhahn oder drei witterungsresistente Ablagen aus Lärchenholz oder Beton aufnehmen. Das System kann mit (fast) allem aufwarten, was auch die Küche im Haus hergibt: Kochstelle, Spültisch, Arbeitsfläche und Stauraum. Entsprechend komponiert dient es zudem als Waschtisch – an dem z.B. frisches Erntegut direkt nach dem Pflücken oder Ausgraben geputzt und gewaschen werden kann. Gartenküche

Warmes Wetter, leichte Mahlzeiten. Salatschüsseln & Zubehör

Schale Borosilikatglas 2 Stück

Ein bunter Salat mit leichter, immer wieder einmal anders gewürzter Vinaigrette ist an sommerlichen Tagen eine bekömmliche, vielleicht sogar erfrischende Alternative zu schweren, dampfenden Speisen vom Herd. In unserem Sortiment findet sich manches, das für den Genuß von Rohkost und die Zubereitung nützlich ist: Utensilien wie Zutaten gleichermaßen, etwa ein robustes Standsieb aus Emaille, Schüsseln und Schälchen aus Glas, geschmacksintensive Öle – darunter ein Raps- und ein Sonnenblumenöl aus der Berliner Ölmühle an der Havel –, Essige und Gewürze, Salz und Pfeffer sowie Senfe.
Salatschüsseln & Zubehör

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer.

alle Preise inkl. MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Ihr Merk-/ Wunschzettel

enthält kein Produkt.

Direkt bestellen
Papierkorb
Manufactum Kataloge

Kataloge bestellen oder als PDF herunterladen

Manufactum Warenhäuser

Besuchen Sie uns in unseren Warenhäusern.

Mercks Warenlexikon

Klassische Warenkunde von 1920

Bestseller
Volltextsuche
Ihr Manufactum

Kundendaten / Bestellübersicht /
Wunschzettel etc.