Bitte aktivieren Sie die Cookies in Ihrem Browser,
da sonst keine Bestellung im Online-Shop möglich ist.

Reibschale Laborporzellan klein


Bestellnummer:  58142

Preis:  40,00 Euro

Verfügbarkeit
Vorrätig. Eine Lieferung bis Heiligabend ist jetzt leider nicht mehr möglich.

Produktinformation – Reibschale Laborporzellan klein

Enorm dickwandig, standfest und langlebig. Boden und Reibefläche unglasiert, außen glasiert. Mit Schnaupe. Volumen 220 ml, Höhe 6,5 cm, 12,5 cm Ø. Pistill Länge 16 cm, 4,5 cm Ø. Gesamtgewicht 1 kg.

Laborwerkzeug für die Küche.

Strenggenommen handelt es sich bei diesem stabilen Gefäß aus Laborporzellan nicht um einen Mörser, sondern um eine Reibschale – zu erkennen an der leicht aufgerauhten Innenfläche. Als „Werkzeug“ zum Mahlen und Zerkleinern von Kräutern, Gewürzen und (Nuß-)Kernen kommt hier auch kein Stößel mit glatter Reibfläche, sondern ein Pistill mit aufgerauhter Reibfläche zum Einsatz. Das Reibgut wird also mehr geschnitten als zerdrückt und behält Geschmack wie Aroma; das gesinterte, unglasiert belassene Porzellan nimmt keine Flüssigkeit auf und bleibt immer geschmacksneutral. Auch zur Herstellung von Kräuterpasten, italienischem Pesto, Senf oder gar Marzipan. Aus Tschechien.

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer.

alle Preise inkl. MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Ihr Merk-/ Wunschzettel

enthält kein Produkt.

Direkt bestellen
Papierkorb
Passende Produkte
Volltextsuche
Ihr Manufactum

Kundendaten / Bestellübersicht /
Wunschzettel etc.