Töpfe und Pfannen

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  • Ohne Deckel. Griffe Gußeisen. Ø 24 cm.
    Pflegehinweis: Den matten Glanz der Oberflächen können Sie mit dem gelegentlichen Auftrag von etwas Kupferpflegemittel (auf die an gerauhte Seite des Topfschwamms geben) erhalten.

    In 3 Größen:
    Klein: Randhöhe 7,5 cm. Volumen 2,5 l. Gewicht 2,3 kg.
    Mittel: Randhöhe 11,5 cm. Volumen 4,5 l. Gewicht 2,8 kg.
    Groß: Randhöhe 18 cm. Volumen 7,5 l. Gewicht 3,8 kg.

    ab 244,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Ohne Deckel. Stiel Gußeisen.

    Konische Form: Boden Ø 12 cm, Ø oben 19 cm, Randhöhe 7 cm, Gesamtlänge 34,5 cm. Gewicht 1,4 kg.
    Zylindrische Form: Ø 24 cm, Randhöhe 7,5 cm, Gesamtlänge 45 cm. Gewicht 2,5 kg.

    ab 175,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Griffe aus Gußeisen.

    Länge 36 cm, Breite 25 cm, Randhöhe 7 cm. Volumen 4 l. Gewicht 3,5 kg.

    381,00 Euro
    Verfügbarkeit lieferbar in 4 Wochen, jetzt bestellbar

  • Mit gußeisernem Griff.

    In 3 Größen:
    Klein: Ø 19 cm, passend für die Sauteuse mit konischer Form. Gewicht 380 g.
    Mittel: Ø 24 cm, passend für alle drei Töpfe, die Sauteuse mit zylindrischer Form und die kleinere der beiden Pfannen. Gewicht 520 g.
    Groß: Ø 29 cm, passend für die größere der beiden Pfannen. Gewicht 680 g.

    ab 58,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • Ohne Deckel. Stiel aus Gußeisen.

    In 2 Größen:
    Klein: Boden Ø 19,5 cm, Ø oben 25 cm, Randhöhe 4,5 cm, Gesamtlänge 43,5 cm. Gewicht 2 kg.
    Groß: Boden Ø 24 cm, Ø oben 29 cm, Randhöhe 5 cm, Gesamtlänge 51 cm. Gewicht 2,5 kg.

    ab 191,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Bain-Marie: Ein Wasserbad-Topf zur Zubereitung empfindlicher Soßen, Beilagen, Schokoladenschmelz oder ähnlichem. Im unteren, innen verzinnten Teil wird das Wasser erhitzt; der Einsatz, in dem die Soße gerührt wird, besteht aus Porzellan. Die Wandstärke beträgt hier der geringeren Belastung wegen nur 1,5 mm.

    Griffe aus Bronze. Höhe mit Deckel 15,5 cm, Boden 12 cm Ø. Volumen Soßeneinsatz 850 ml. Gewicht 1,6 kg.

    Das Kupfergeschirr ist – mit Ausnahme von Induktionsherden – für alle Herdarten geeignet.

    233,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • Schmiedeeisen, Materialstärke 3,5 mm, mit geschmiedetem, angeschweißtem Hakenstiel.
    Nicht für die Spülmaschine geeignet.

    Boden 20,5 cm Ø, oben 28 cm Ø, Randhöhe 4,3 cm, Gesamtlänge 51 cm. Gewicht 1,7 kg.
    Boden Ø 18 cm, Ø oben 24 cm, Randhöhe 4 cm, Gesamtlänge 45 cm. Gewicht 1,3 kg.

    ab 42,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Diese Pfanne mit extrahohem Rand wird bei Turk nur für uns aus einem Stück Eisen auf traditionelle Weise geschmiedet. Erkennbar ist sie an der Verbreiterung am oberen Stiel und an der Raute.

    In 3 Größen lieferbar:
    Klein: Boden 15,5 cm Ø, Rand 22 cm Ø, Randhöhe 3,5 cm, Gesamtlänge 44,5 cm. Gewicht 1,2 kg.
    Mittel: Boden 18 cm Ø, Rand 25,5 cm Ø, Randhöhe 4 cm, Gesamtlänge 49 cm. Gewicht ca. 1,5 kg.
    Groß: Boden 21 cm Ø, Rand 29 cm Ø, Randhöhe 4,3 cm, Gesamtlänge 55 cm. Gewicht 1,8 kg.

    ab 77,00 Euro
    Verfügbarkeit lieferbar in 4 Wochen, jetzt bestellbar

  • Schwere, unverwüstliche schmiedeeiserne Pfannen mit geschmiedetem, angeschweißtem Hakenstiel. Materialstärke 3,5 mm. Für alle Herdarten; ideal für „strengsten“ Gebrauch auf Gas- und Elektroherd sowie über offenem Feuer. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
    ab 27,80 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Mit ihrem sehr hohen Rand von 6,5 cm ist die Pfanne ideal für das Sautieren, also das kurze Anbraten unter Schwenken der Pfanne. Die Pfanne ist aus unlegiertem Stahl (Materialstärke 3 mm), der Stiel aus geschmiedetem Eisen. Geeignet für alle Herdarten. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
    46,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Pfannen aus gewalztem Eisen, nicht beschichtet. Die Griffe lassen sich ohne Topflappen greifen. Materialstärke 3 mm. Geeignet für alle Herdarten. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
    ab 36,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Bratpfannen aus gewalztem Eisen, nicht beschichtet. Die Stielgriffe lassen sich ohne Topflappen greifen. Geeignet für alle Herdarten. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
    ab 27,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Kleine Pfanne aus gewalztem Eisen, nicht beschichtet. Der Stielgriff läßt sich ohne Topflappen greifen. Geeignet für alle Herdarten. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
    11,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Mit Deckel. Gußeisen, emailliert. Boden 17 cm Ø, Gesamthöhe 12,5 cm. Volumen 2 l. Gewicht 3,7 kg.

    Nicht für die Spülmaschine geeignet.

    73,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Gußeiserne Platte mit Füßen aus einer Messinglegierung an der Unterseite, sie sorgen für kippfreien Stand auf dem Kochfeld.
    Pflegehinweis: Gelegentlichem Flugrost können Sie mit etwas Herdplattenpflegemittel beikommen.

    Ø 21 cm, Materialstärke 9,5 mm. Gewicht 2,2 kg.

    58,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • Topf mit Aufsatz und Deckel, Rechaud und Grundplatte aus Gußeisen, mit Leinöl schwarzgebrannt. Topf Volumen 2 l, Höhe 12 cm, Ø 18 cm, Gewicht 3 kg. Platte Ø 28,5 cm. Gesamthöhe mit Deckel 28,5 cm. Gesamtgewicht 10 kg. 8 Fondue-Gabeln aus Edelstahl (glasperlengestrahlt, Länge 21 cm, Materialstärke 5 mm), denen der ringförmige Topfaufsatz bei Benutzung als Ablage dient, liegen jedem Set bei. Ebenso im Lieferumfang enthalten sind 2 Gasbrenner des Schweizer Herstellers Kisag. Brennergehäuse Edelstahl mit einem Drehgriff aus Kunststoff, Füllung Butan-Propangas-Gemisch.
    Eine ausführliche Gebrauchs- und Pflegeanleitung liegt jeweils bei.

    1.588,00 Euro
    Verfügbarkeit Lieferung Ende Dezember, jetzt bestellbar

  • Materialstärke und Kondensationsdeckel zeichnen diese Mijoteuse (oder auch Schmortopf) von Invicta aus: Durch kaltes Wasser oder Eisstücke auf dem Deckel kondensiert der Dampf im Topf und tropft auf das Bratgut – die Speisen bleiben saftig und zart. Geeignet für alle Herdarten; Einsatz jedoch am besten im Backofen. Reinigung mit Spülbürste (nicht in der Spülmaschine).
    141,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Materialstärke und Kondensationsdeckel zeichnen diese Mijoteuse (oder auch Schmortopf) aus: Durch kaltes Wasser oder Eisstücke auf dem Deckel kondensiert der Dampf im Topf und tropft auf das Bratgut – die Speisen bleiben saftig und zart. Geeignet für alle Herdarten; Einsatz jedoch am besten im Backofen. Reinigung mit Spülbürste (nicht in der Spülmaschine).
    115,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Die Schnaupe erleichtert das Ausgießen.

    Materialstärke 1 mm. 14 cm Ø, Höhe 6,5 cm. Volumen 0,75 l. Gewicht 380 g.

    22,80 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Aus Österreich. Konisch zugeformter, emaillierter Topf mit passendem Siebeinsatz aus Edelstahl. Lieferung ohne Deckel.

    Herdarten: Emailliertes Kochgeschirr ist für alle Herdarten geeignet.

    Materialstärke 1,2 mm. Boden Ø 19 cm, Ø oben 27 cm, Randhöhe 10,5 cm. Volumen 4 l. Gewicht 1,3 kg.

    51,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Nur bei nicht eingehängtem Fritiereinsatz zu verwenden. Mit diesem Deckel wird der Fritier- zu einem klassischen Kochtopf. Nützlich auch bei längerer Aufbewahrung zur Wiederverwendung gefilterten Fritierfettes.

    Ø 26 cm. Gewicht 490 g.

    25,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Historisches Profi-Kochgeschirr. Der in Form und Farbe traditionelle Milchtopf: innen kobaltblau, außen schwarz.

    Materialstärke 1 mm. 14 cm Ø, Höhe 12,5 cm. Volumen 1,7 l. Gewicht 530 g.

    22,80 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Innen und außen kobaltblau. Innenmaße: Länge 40 cm, Breite 28 cm, Randhöhe 12,5 cm. Gesamtmaße: Länge 43 cm, Breite 31,5 cm, Höhe 17,5 cm. Volumen 9 l. Gewicht 4,1 kg.
    73,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Wie für gutes Gastronomiegeschirr üblich außen schwarz und innen kobaltblau emailliert. Für kleinere Mengen von Aufläufen und Gratins, für die kleine Portion Fleisch.

    Außenmaße: Länge 26,5 cm, Breite 24 cm, Höhe 7,5 cm. Volumen 2,5 l. Gewicht 1,2 kg.

    31,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Bratentopf Emaille: Edelstahldeckel mit Dampfentlüftungslöchern. 24 cm Ø, Gesamthöhe 15 cm. Volumen 3,8 l. Gewicht 3 kg.
    103,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen
    Restbestand: nur noch 9 Stück auf Lager!

  • Edelstahldeckel mit Dampfentlüftungslöchern. In 2 Größen:
    Klein: 20 cm Ø, Gesamthöhe 17 cm. Volumen 3,4 l. Gewicht 2,3 kg.
    Groß: 24 cm Ø, Gesamthöhe 19 cm. Volumen 5,5 l. Gewicht 3,5 kg.

    ab 98,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Edelstahldeckel mit Dampfentlüftungslöchern. 24 cm Ø, Gesamthöhe 11,5 cm. Volumen 2,5 l. Gewicht 2,2 kg.
    98,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen
    Restbestand: nur noch 1 Stück auf Lager!

  • Mit emailliertem Stahlstiel. Materialstärke 2 mm. In drei Varianten:
    Klein: Boden 17 cm Ø, oben 23 cm Ø, Randhöhe 4 cm, Gesamtlänge 46 cm. Gewicht 900 g.
    Mittel: Boden 18 cm Ø, oben 25 cm Ø, Randhöhe 4,5 cm, Gesamtlänge 48,5 cm. Gewicht 1 kg.
    Groß: Boden 22 cm Ø, oben 30 cm Ø, Randhöhe 5,5 cm, Gesamtlänge 54 cm. Gewicht 1,5 kg.

    ab 33,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Großer Multitopf, 15 l, (Höhe 26,5 cm, Ø 30 cm), Edelstahl 18/10, mit Aluminiumkern im Boden (Materialstärke 6 mm). Im Lieferumfang enthalten: Druckdeckel mit Ventil, Spannklammern, Dichtungsring und einer Öffnung für ein handelsübliches rundes Einkochthermometer; gelochter Einsatz zum Entsaften und Dämpfen (Fassungsvermögen 7,5 l, Ø 24 cm); Saftauffangschale mit Drahtständer (Edelstahl, Fassungsvermögen 2,5 l, Ø 26 cm); Entsaftungsrohr mit Schlauchstück, Bodengitter zum Einkochen, Klemme und Gummistopfen. Mit Gebrauchsanleitung.
    138,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen


  • 14,80 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Das klassische Gratinier-Schälchen, in dieser flachen Form üblich für Crème Brûlée – mit extra viel karamelisiertem Zucker obenauf. Universell zum Servieren anderer Desserts zu verwenden. Oder für kleine, mit Käse überbackene Vorspeisen. Verwendungsmöglichkeiten gibt es viele für dieses Schälchen.
    Ofenfest. Reinigung in der Spülmaschine. Für den Einsatz in der Mikrowelle geeignet.

    Weißes Hartporzellan, temperaturbeständig von -30 °C bis +350 °C. Ø 15 cm, Höhe 3 cm. Gewicht 190 g.

    11,80 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • In der rechteckigen Form lassen sich kleinere Portionen von Überbackenem, Gratins oder Quiches zubereiten – und servieren, denn mit ihrem flachen Rand ist die Form auch dazu gedacht, als Eßgeschirr genutzt zu werden.
    Reinigung in der Spülmaschine. Für den Einsatz in der Mikrowelle geeignet.

    Weißes Hartporzellan, temperaturbeständig von -30 °C bis +350 °C. Länge 26 cm, Breite 14 cm, Höhe 4 cm. Gewicht 600 g.

    30,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Zur Bereitung von hauseigenem Sauerkraut oder milchsauren Bohnen.

    Topf und Deckel aus glasierter Keramik. Mit 2 halbrunden keramischen Beschwerungssteinen.
    Topf mit Deckel: Volumen 10 l. Höhe 34 cm, Ø 27,5 cm. Gewicht 8,7 kg.
    Steine: Ø 20 cm, Höhe 2 cm, Gewicht je ca. 660 g.

    44,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Schmortopf mit Deckel, aus Speckstein. Ø 30 cm, Gesamthöhe 14 cm. Volumen 3 l. Gewicht 7 kg.
    199,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • An den asymmetrischen Griffleisten auch mit Backhandschuhen oder Topflappen gut zu fassen. Bei Tisch eignet sich die Form mit ihrer schlichten Gestalt gut als Servierform.

    Weißes Hartporzellan, temperaturbeständig von -30 °C bis +350 °C. Länge 36,5 cm. Breite 25,5 cm. Höhe 6,5 cm. Gewicht 1,5 kg.

    Reinigung in der Spülmaschine. Für den Einsatz in der Mikrowelle geeignet.

    53,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Kartoffeltopf aus Ton mit Deckel. Länge 36 cm, Höhe 16,5 cm, Ø 24 cm. Gewicht ca. 2,8 kg. Nicht spülmaschinengeeignet.
    32,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 6-7 Tagen

  • Aus Speckstein gedreht. Ø 28,5 cm. Materialstärke 10 mm. Gewicht 1,9 kg.
    43,00 Euro
    Verfügbarkeit ausverkauft, nicht mehr lieferbar

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