Thorbeckes Gemüse-Kalender 2022

Thorbeckes Gemüse-Kalender 2022
Thorbeckes Gemüse-Kalender 2022
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Allgemeine Informationen

Mit Gemüseschätzen durch das Jahr.

Gemüse schmeckt, Gemüse ist gesund, Gemüse ist vielfältig. Ob als Hauptspeise zubereitet (denken Sie an Dicke-Bohnen-Risotto im Frühsommer), als Snack oder Beilage gegart (ofengeröstete Kichererbsen), im Schokoladenkuchen versteckt (Rote Bete) oder zu Gewürzen veredelt (getrocknete Chilischoten) – der Mensch kultiviert und verarbeitet die Früchte seiner Ernte seit Jahrhunderten. Manche Gemüsesorten stehen mindestens ebenso lange auf unserem Speisezettel, andere entdecken wir gerade erst wieder. (Nicht nur) Für Gemüsefans ist dieser Kalender aus dem Thorbecke Verlag Inspirations- und Informationsquelle zugleich. Die ältesten darin vertretenen Abbildungen stammen aus dem "New Kreüterbuch" von 1543. Kurze Texte bieten Woche für Woche Lesens- und Wissenswertes über die jeweilig vorgestellte Gemüsesorte.

Produktinformation

Artikelnummer 205555

Wochenkalender mit 56 Blättern und zahlreichen historischen Abbildungen in Farbe. Format 24 x 32 cm, Spiralbindung. Jan Thorbecke Verlag, 1. Edition ( Juni 2021).
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