Bio-Wiener Würstchen vom Bunten Bentheimer Landschwein
Allgemeine Informationen
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Würzig. Wiener Würstchen.
Die Feinkost-Fleischerei Sostmann in Niedersachsen macht für uns diese feinen Wiener Würstchen aus bestem Fleisch vom Bunten Bentheimer Landschwein und wohlabgestimmten Gewürzen. Und nun kommt, neben der Würzung, das Wichtigste: die leichte Räucherung im Buchenholzrauch, die auf keinen Fall den Eigengeschmack der Wurst überdecken, sondern nur unterstreichen darf. Kurz, es sind Wiener, bei denen alles stimmt.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Bio-Wiener Würstchen
Zutaten:
77% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Speisesalz, Leinsaat*, Gewürze (Senf )*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säureregulator: Natriumcitrat, Schafsdarm, Rauch (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
Hinweis Allergene:
Enthält Senf. Kann Spuren von Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Sesam enthalten.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
EU-Identitätskennzeichen:
DE-NI 11743
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Fleischerei Sostmann GmbH & Co.KG
Münsterstr. 26
49565 Bramsche
Deutschland
Nährwertkennzeichnung
| Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 789 kJ / 190 kcal |
| Fett | 14,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Salz | 2,9 g |
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