Eine zweifellos zu Unrecht im Hausgarten vernachlässigte Obstart ist die Tafeltraube. Sie ist nicht nur ein vielseitig verwendbares Beerenobst; als rankende Pflanze mit prächtiger Herbstfärbung ist sie auch für die Begrünung von Hauswänden, Mauern oder Pergolen bestens geeignet. Und da sich Weinreben auch für die Gefäßbepflanzung eignen, kann man sie auf einem Süd- oder Südwestbalkon als wunderschönen Sicht- und Sonnenschutz ziehen und sich die Trauben förmlich „in den Mund wachsen“ lassen. Diese uralte Kulturpflanze war ursprünglich nur in warmen Gefilden zu finden; im Laufe der Jahrhunderte hat sie sich aber außerordentlich gut an unser Klima angepaßt und ist inzwischen auch außerhalb der typischen Weinbaugebiete bis in Höhenlagen von 500 m anbaufähig.

Frucht:
Runde, knackige, süße Beeren, die zwischen grüner, gelber und roter Färbung changieren. Sie sitzen relativ fest an der wohlgeformten Traube und können deshalb über einen längeren Zeitraum geerntet werden, Ernte ab Ende September.

Pflanze:
Klettert an Spalier oder Pergola und kann, wenn auf einen Schnitt verzichtet wird, eine Wand bis 5 m Höhe begrünen; sehr schöne orangegelbe Herbstfärbung. Selbstfruchtbar, auch eine einzelne Pflanze bringt den vollen, hohen Ertrag.

Ansprüche an Standort und Klima:
Geringe Bodenansprüche, keine flachgründigen, staunassen, zu nährstoffreichen Böden. Wichtig ist ein vollsonniger Standort. Bei Temperaturen unter -15 °C sollte der Weinstock gegen Frost geschützt werden.

Beerenobst-Sträucher dürfen in keinem Garten fehlen, sind sie doch recht unkompliziert im Anbau und nehmen nur wenig Platz in Anspruch. Vor allem aber liefern sie ungemein schmackhafte Früchte, die sich vielfältig verarbeiten lassen (zu Konfitüre, Gelee, Saft, Kompott oder Kuchen) und die – frisch vom Strauch gepflückt und verzehrt – den Gang durch den sommerlichen Garten zu einem kulinarischen Erlebnis machen. Beeren gehören zudem zu den gesündesten Nahrungsmitteln, denn sie enthalten eine Fülle wertvoller Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe oder Spurenelemente. Und dies umso mehr, wenn sie nicht um die halbe Welt transportiert wurden, sondern aus dem eigenen Garten stammen.

Wir wissen: Nicht jede moderne Obstsorte ist schlechter als eine alte, und nicht jede alte Sorte ist per se gut. Wenn jedoch heute im Handelseinerlei die Qualität einer Sorte an Transport- und Lagerfähigkeit oder auch Einförmigkeit der Früchte gemessen wird, möchten wir lieber Kriterien wie Geschmack, Vielfalt und Eignung zur Selbstversorgung anwenden. Bei uns finden Sie ein Sortiment alter, wohlschmeckender und bewährter Obstsorten, teils echte Raritäten, aber auch früher weitverbreitete und Kennern durchaus bekannte Sorten.

Ebenso bieten wir eine Auswahl heimischer Wildobstarten an. Diese robusten, in der Regel recht anspruchslosen Bäume und Sträucher liefern vielfältig nutzbare Früchte für zum Teil ungewöhnliche Geschmackserlebnisse. Darüber hinaus sind sie Bienenweide und Vogelnährgehölz und – wegen der meist überreichen Blütenfülle im Frühjahr – von hohem Zierwert.

Verpflanzte Sträucher
Dabei handelt es sich um mehrtriebige Pflanzen (die Größe wird jeweils angegeben), die durch mehrmaliges Verpflanzen in der Baumschule gekräftigt und abgehärtet werden.

Heister
Dies sind Laubbäume mit meist einem durchgehenden Leittrieb, die noch keine Krone besitzen.

Unsere Gehölze werden zum Teil wurzelnackt, zum Teil im Topf oder mit Ballen geliefert. Falls Sie nach der Anlieferung nicht gleich pflanzen können, nehmen Sie Ihre Pflanze(n) aus dem Karton und stellen Sie sie an einem kühlen, schattigen, luftfeuchten Ort auf; möglichst draußen (auch bei Frost). So können die Gewächse noch einige Zeit gelagert werden, denn ihre Wurzeln sind gut verpackt. Pflanzen im Topf sollten Sie gegebenenfalls mit Wasser versorgen.