Riess

Riess Bräter Eisenemaille

Exklusiv
Riess
Riess Bräter Eisenemaille
  • Emailliert: kratzfest, geschmacksneutral und leicht zu reinigen
  • Mit Kondensationsdeckel: für saftigeres Bratgut und zarteres Gemüse
  • Der klassische Bräter: bietet Platz für eine (kleine) Gans
109,00 €alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Vorrätig, Lieferung in 3-4 Werktagen

Allgemeine Informationen

Exklusiv

Emaillegeschirr für die Profiküche erkennen Sie an der Qualität der Emaillierung – und an der gewählten Farbkombination. Außen Schwarz, innen kobaltblau: So wurden Töpfe, Pfannen und Bräter für die Restaurantküche immer hergestellt. Die Firma Riess in Österreich produziert dieses Kochgeschirr exklusiv für Manufactum.

Emaille-Bräter. Jetzt von Riess in Niederösterreich

Dieser Bräter ist so dimensioniert, dass Sie auch eine (kleinere) Gans darin schmurgeln lassen können. Der geriffelte Deckel bewirkt, dass sich innen während des Bratens Kondenswasser sammelt und zurück auf das Bratgut tropft; Sie müssen also kein Wasser nachgießen.

Glasharte Qualitäten. Kochgeschirr aus Niederösterreich

Emaillierte Töpfe und Pfannen sind ja im Grunde nichts anderes als mit silikatischem Glas überzogenes Eisengerät. Die Eigenschaften dieser – eben glasharten – Oberflächenvergütung sind jedoch überragend: Emaille ist korrosionsbeständig, kratzfest und leicht zu reinigen, hitzebeständig und geschmacksneutral. Und in dieser Ausführung war Kochgeschirr aus emailliertem Eisen früher professionellen Köchen vorbehalten.

Produktinformation

Artikelnummer 21442

  • Emailliert: kratzfest, geschmacksneutral und leicht zu reinigen
  • Mit Kondensationsdeckel: für saftigeres Bratgut und zarteres Gemüse
  • Der klassische Bräter: bietet Platz für eine (kleine) Gans
Innen und außen kobaltblau. Innenmaße: Länge 40 cm, Breite 28 cm, Randhöhe 12,5 cm. Gesamtmaße: Länge 43 cm, Breite 31,5 cm, Höhe 17,5 cm. Volumen 9 l. Gewicht 4,1 kg.
Weitere Artikel des Herstellers:
Frage zum Produkt

Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Gerne können Sie die Frage hier stellen. Es öffnet sich Ihr E-Mail-Programm.

Wir helfen gerne

Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche - all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Kundenzentrum persönlich und fundiert.

Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer 0732 341638 oder jederzeit unter info@manufactum.at

Exklusiv bei Manufactum

Wir bieten Ihnen eine Reihe ganz besonderer Produkte von ausgewählten Herstellern, die in dieser Form nur bei Manufactum erhältlich sind und bei denen wir Ihnen ein Höchstmaß an Materialität und Funktionalität garantieren können.

Alle Exklusiv-Produkte