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Weiche holländische Himbeerhütchen

80 g
Weiche holländische Himbeerhütchen
80 g
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    Allgemeine Informationen

    Grenzüberschreitender Genuss: Cuberdons

    Remmelt S. Smid hat über die Grenze geschaut und sein Angebot um eine Spezialität aus Ost-Flandern erweitert: Die Rede ist von Cuberdons, die in Belgien auch als Neuzeke, Genter Nase oder (im französischen Teil des Landes) „Chapeau de Curé“ bekannt sind. Cuberdons sind außen hart und innen saftig-weich. Der Überlieferung nach wurden sie 1873 zufällig vom Apotheker De Vynck kreiert, der eigentlich ein Medikament in Sirupform haltbarer machen wollte. Kurzerhand beschloss er, den schmackhaften „Misserfolg“ in Konfektform zu vermarkten – mit Erfolg. Der heutige niederländische Hersteller hat für seine Produktion eine belgische Originalmaschine aus den 1950er Jahren gekauft. Auf ihr stellt er die Cuberdons nun wieder her – nach alter Rezeptur und mit fruchtigem Himbeergeschmack.

    Remmelt S. Smid. Traditionelle Süßwaren

    In der Provinz Groningen im Nordosten der Niederlande ist der Süßwarenhandel von Remmelt S. Smid ansässig. Smid ist seit 2001 in dieser Branche tätig, zunächst unter der Marke „Het Hanze Huis“ und nun auch unter seinem eigenen Namen. Seine traditionellen Süßwaren werden von ihm selbst und von namhaften Familienunternehmen hergestellt, die ihre Waren bereits seit mehr als 100 Jahren in den Niederlanden und in Belgien auf den Markt bringen. Sie werden in Dosen verpackt, von denen die größeren einen gut dimensionierten häuslichen Vorrat bieten, während die kleineren ideale Reisepackungen für den süßen Genuss unterwegs sind.

    Zutaten und Hinweise:

    Verkehrsbezeichnung:

    Cuberdons – Süßigkeit mit Himbeergeschmack

    Zutaten:

    Zucker, Glukosesirup, Wasser, Gelatine, modifizierte Stärke, Farbstoff: Karmin, färbendes Lebensmittel: schwarze Karotte, Aroma, pflanzliches Öl (Kokos), Überzugsmittel: Carnaubawachs

    Ursprung / Herkunft:

    Niederlande

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

    Remmelt S. Smid Traditionele Waren und Manufacturen
    Nieuwe Schoolweg 1
    9756 Glimmen
    Niederlande

    Nährwertkennzeichnung

    Nährwertangaben je100 g
    Energie1450 kJ / 345 kcal
    Fett< 0,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
    Kohlenhydrate82 g
    davon Zucker70 g
    Eiweiß3,4 g
    Salz< 0,01 g

    Produktinformation

    Artikelnummer 206290

      80-g-Dose
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