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Wildobstgehölz Apfelbeere 'Hugin'

(Aronia melanocarpa)
Wildobstgehölz Apfelbeere 'Hugin'
(Aronia melanocarpa)
  • Anspruchslos: sehr frosthart, bevorzugt aber sonnige Standorte
  • Kompakt wachsend: gut geeignet für kleinere Gärten
  • Die schwarzvioletten Früchte reifen im August
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Allgemeine Informationen

Frucht:
Schwarzviolett mit bereifter Schale. Festes Fruchtfleisch, tief violetter Saft mit Bittermandelaroma. Reife im August. Ausgezeichnet für Saft, Gelee, Kompott und zum Dörren geeignet; ’Hugin‘ ist besonders gerbstoffarm und daher auch roh zu genießen. Aufgrund des sehr hohen Anthocyangehaltes von nachgewiesenem gesundheitlichem Wert.

Baum:
Mit kompaktem Wuchs etwa 1 m hoch. Üppiger weißer, duftender Blütenflor im Mai (gute Bienenweide), prächtige, lang anhaltende, rote Herbstfärbung.

Ansprüche an Standort und Klima:
Vollkommen anspruchslos, sehr frosthart. Bevorzugt sonnige Standorte.

Besondere Hinweise:
’Hugin‘ ist eine schwedische, sehr empfehlenswerte und besonders winterharte Auslese.

Beerenobst

Beerenobst-Sträucher dürfen in keinem Garten fehlen, sind sie doch recht unkompliziert im Anbau und nehmen nur wenig Platz in Anspruch. Vor allem aber liefern sie ungemein schmackhafte Früchte, die sich vielfältig verarbeiten lassen (zu Konfitüre, Gelee, Saft, Kompott oder Kuchen) und die – frisch vom Strauch gepflückt und verzehrt – den Gang durch den sommerlichen Garten zu einem kulinarischen Erlebnis machen. Beeren gehören zudem zu den gesündesten Nahrungsmitteln, denn sie enthalten eine Fülle wertvoller Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe oder Spurenelemente. Und dies umso mehr, wenn sie nicht um die halbe Welt transportiert wurden, sondern aus dem eigenen Garten stammen.

Alte Obstsorten und Wildobst

Wir wissen: Nicht jede moderne Obstsorte ist schlechter als eine alte, und nicht jede alte Sorte ist per se gut. Wenn jedoch heute im Handelseinerlei die Qualität einer Sorte an Transport- und Lagerfähigkeit oder auch Einförmigkeit der Früchte gemessen wird, möchten wir lieber Kriterien wie Geschmack, Vielfalt und Eignung zur Selbstversorgung anwenden. Bei uns finden Sie ein Sortiment alter, wohlschmeckender und bewährter Obstsorten, teils echte Raritäten, aber auch früher weitverbreitete und Kennern durchaus bekannte Sorten.

Ebenso bieten wir eine Auswahl heimischer Wildobstarten an. Diese robusten, in der Regel recht anspruchslosen Bäume und Sträucher liefern vielfältig nutzbare Früchte für zum Teil ungewöhnliche Geschmackserlebnisse. Darüber hinaus sind sie Bienenweide und Vogelnährgehölz und – wegen der meist überreichen Blütenfülle im Frühjahr – von hohem Zierwert.

Von Sträuchern und Heistern – die Terminologie der Baumschule

Verpflanzte Sträucher
Dabei handelt es sich um mehrtriebige Pflanzen (die Größe wird jeweils angegeben), die durch mehrmaliges Verpflanzen in der Baumschule gekräftigt und abgehärtet werden.

Heister
Dies sind Laubbäume mit meist einem durchgehenden Leittrieb, die noch keine Krone besitzen.

Lieferhinweis:

Die Gehölze werden ohne Erde (Containerpflanzen mit Erde) in Kartons verpackt und die Wurzeln mit feuchtem Stroh vor dem Austrocknen geschützt. Die Bäume können nach der Lieferung bei kühlem Wetter noch einige Tage in der geöffneten Verpackung bleiben; besser ist es, sie in Erde einzuschlagen. Bitte beachten Sie, dass das empfindliche Feinwurzelwerk auf keinen Fall austrocknen darf. Die Hochstämme kommen in einer Umverpackung aus Pappe und Folie; die Wurzeln sind in feuchtes Stroh eingeschlagen.
Jeder Lieferung liegt eine ausführliche Pflanzanleitung bei.

Pflanzanleitung

Produktinformation

Artikelnummer 85404

  • Anspruchslos: sehr frosthart, bevorzugt aber sonnige Standorte
  • Kompakt wachsend: gut geeignet für kleinere Gärten
  • Die schwarzvioletten Früchte reifen im August
In Russland und Osteuropa ist die Apfelbeere als Fruchtgehölz weit verbreitet und sogar als Heilpflanze anerkannt. Auch hierzulande weiß man sie inzwischen als anspruchsloses Gehölz mit hohem Nutz- und Zierwert zu schätzen.

Kräftiger, verpflanzter, zwei- bis dreijähriger Strauch.
Höhe bei Lieferung 60–80 cm.

Wir versenden von Anfang Februar bis Ende April sowie von Mitte Oktober bis Ende November. Beachten Sie bitte, dass sich die jeweilige Pflanzsaison witterungsbedingt verschieben oder kürzer ausfallen kann.
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