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Exklusiv für Manufactum

Die Küchenhelfer-Serie. Spezialisten ihres Fachs

Manufactum KüchenhelferserieManufactum Küchenhelferserie

Mit der Idee, eine eigene Serie wirklich verlässlicher Alltagsgeräte aufzusetzen, sind wir auf die Firma Triangle in Solingen zugegangen. Seit über 70 Jahren ist man dort – und wo sonst als in der berühmten Messerstadt – auf die Fertigung klingenbewehrter Küchenwerkzeuge spezialisiert. Geballte Erfahrung also, die den Utensilien, wie wir sie hier anbieten, auf ganzer Linie zugutekommt. Die Funktionsteile aus Edelstahl sind materialstark gearbeitet und dementsprechend verlässlich, und sie sind, wie bei guten Werkzeugen üblich, an besonders beanspruchten Stellen verstärkt und mit Blick aufs Detail gefertigt.

Detail des KugelformersDetail des Kugelformers

Nehmen Sie zum Beispiel den Kugelformer, dessen Aufsatz nicht einfach nur aus einem Stück gestanzt und gebogen wird, sondern in einem extra Arbeitsgang entsteht und später im exakten Winkel sauber an den kurzen Stiel angelötet wird. Die Kante des kugelförmigen Aufsatzes ist eigens geschärft, wie auch bei allen anderen schneidenden Küchenhelfern aus unserer Serie Klingen und Kanten extra geschliffen und geschärft werden. Wo möglich, etwa bei dem Sparschäler, dem Feinhobel oder dem Käseschneider, sind diese Teile (beim Käseschneider die Schneidedrähte) als Ersatzteile verfügbar und können einfach ausgetauscht werden. Der stabile Aufhängehaken aus Edelstahl ist ein Detail, über das in dieser Form nur unsere Küchenhelfer verfügen.

Produkteigenschaften

Manufactum-JulienneschneiderManufactum-Julienneschneider
  • Funktionsteile und Aufhängehaken aus Edel- oder Messerstahl
  • Handgriffe aus geglättetem und geöltem Kirschbaumholz
  • Ersatzteile verfügbar, wo möglich oder nötig
  • Hergestellt in Solingen